vignoble (cote d or)

[COMPLET] Promenade rando dans les vignes

Dijon 21000

Du 18/06/2024 au 30/06/2024

Empruntez les chemins de randonnée à la découverte de l'histoire viticole passée et actuelle de Dijon et de la notion de Climats du vignoble de Bourgogne. Un format de visite spécifique qui permet d'étendre le périmètre des connaissances au-delà du patrimoine historique de Dijon : une manière d'aborder l'histoire viticole de Dijon, passée et actuelle, ainsi que la notion de Climats du vignoble de Bourgogne. Durée : 2h30 Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Promenade rando dans les vignes

Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Dijon 21000

Du 18/06/2024 au 30/06/2024

Empruntez les chemins de randonnée à la découverte de l'histoire viticole passée et actuelle de Dijon et de la notion de Climats du vignoble de Bourgogne. Un format de visite spécifique qui permet d'étendre le périmètre des connaissances au-delà du patrimoine historique de Dijon : une manière d'aborder l'histoire viticole de Dijon, passée et actuelle, ainsi que la notion de Climats du vignoble de Bourgogne. Durée : 2h30 Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

[COMPLET] Apéro avec VUE - Au cœur de Volnay

Patrimoine - Culture

Volnay 21190

Le 21/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 21 juin, rendez-vous à Volnay pour découvrir ce village emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins du Domaine Christophe Vaudoisey et d’une balade guidée dans les vignes sur la toponymie des noms de Climats et sur l'histoire de Volnay. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières, Saint-Loup-Géanges Capacité[...]

[COMPLET] Apéro avec VUE - Au cœur de Volnay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Volnay 21190

Le 21/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 21 juin, rendez-vous à Volnay pour découvrir ce village emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins du Domaine Christophe Vaudoisey et d’une balade guidée dans les vignes sur la toponymie des noms de Climats et sur l'histoire de Volnay. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières, Saint-Loup-Géanges Capacité[...]

1h avec le patrimoine des Climats

Dijon 21000

Le 21/06/2024

La bibliothèque patrimoniale de Dijon propose une visite guidée sur le thème de la viticulture et du vin : Un instant suspendu entre histoire et documents anciens… Une occasion rare de rencontrer un manuscrit de Citeaux, la fameuse carte viticole de Lavalle datant de 1855 et bien d'autres trésors d'archives racontant l'incroyable histoire du vignoble et des Climats. Pour le plaisir des yeux et des papilles, venez reconstituer le puzzle des climats du vignoble de Bourgogne à travers les documents de la bibliothèque. Les cartes, l’iconographie, les ouvrages anciens et les menus racontent l'histoire et l’évolution de ce territoire exceptionnel de la côte. Durée : 1h Capacité : 15 ados/adultes Inscription obligatoire page agenda

Volnay, les Ducs de Bourgogne et Thomas Jefferson

Volnay 21190

Du 20/06/2024 au 07/07/2024

Volnay ! Un cru réputé pour sa délicatesse depuis les Ducs de Bourgogne comme à l'époque de Thomas Jefferson lors de son voyage dans le vignoble en 1787. Origines des Climats, origines des clos, figures historiques qui ont contribué à la renommée du vin de Volnay, voici autant de noms emblématiques du vignoble bourguignon que vous découvrirez lors de cette d'une visite guidée et balade de 2h. Deux vins du village seront dégustés en fin de parcours. Volnay est un point d'ancrage très symbolique pour évoquer à toutes et tous, visiteurs, curieux, néophytes comme amateurs de vins, les trois notions essentielles du vignoble bourguignon : le Clos, les Climats, la hiérarchie des crus. L'AOC communale possède une notoriété particulière, réputée pour la délicatesse de ses vins rouges mais sont-ils exactement ainsi ? Elle est aussi, cas unique, la seule à posséder 10 parcelles encloses toutes en 1er Crus aujourd'hui et toujours en monopoles, dont quatre qui relevait de la châtellenie des Ducs... Durée : 2h30 Inscription obligatoire

Volnay, les Ducs de Bourgogne et Thomas Jefferson

Vin - Oenologie

Volnay 21190

Du 20/06/2024 au 07/07/2024

Volnay ! Un cru réputé pour sa délicatesse depuis les Ducs de Bourgogne comme à l'époque de Thomas Jefferson lors de son voyage dans le vignoble en 1787. Origines des Climats, origines des clos, figures historiques qui ont contribué à la renommée du vin de Volnay, voici autant de noms emblématiques du vignoble bourguignon que vous découvrirez lors de cette d'une visite guidée et balade de 2h. Deux vins du village seront dégustés en fin de parcours. Volnay est un point d'ancrage très symbolique pour évoquer à toutes et tous, visiteurs, curieux, néophytes comme amateurs de vins, les trois notions essentielles du vignoble bourguignon : le Clos, les Climats, la hiérarchie des crus. L'AOC communale possède une notoriété particulière, réputée pour la délicatesse de ses vins rouges mais sont-ils exactement ainsi ? Elle est aussi, cas unique, la seule à posséder 10 parcelles encloses toutes en 1er Crus aujourd'hui et toujours en monopoles, dont quatre qui relevait de la châtellenie des Ducs... Durée : 2h30 Inscription obligatoire

1h avec le patrimoine des Climats

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie

Dijon 21000

Le 21/06/2024

La bibliothèque patrimoniale de Dijon propose une visite guidée sur le thème de la viticulture et du vin : Un instant suspendu entre histoire et documents anciens… Une occasion rare de rencontrer un manuscrit de Citeaux, la fameuse carte viticole de Lavalle datant de 1855 et bien d'autres trésors d'archives racontant l'incroyable histoire du vignoble et des Climats. Pour le plaisir des yeux et des papilles, venez reconstituer le puzzle des climats du vignoble de Bourgogne à travers les documents de la bibliothèque. Les cartes, l’iconographie, les ouvrages anciens et les menus racontent l'histoire et l’évolution de ce territoire exceptionnel de la côte. Durée : 1h Capacité : 15 ados/adultes Inscription obligatoire page agenda

Masterclass Pinot Noir

Dijon 21000

Du 18/06/2024 au 13/07/2024

Voyage gustatif en compagnie du Pinot noir, cépage noble par excellence ! Cette initiation à la dégustation de 4 vins se déclinera de l'appellation Village au Grand Cru, et vous éclairera sur l'histoire singulière du parcellaire des Climats . La dégustation est commentée et expliquée, guidant les dégustateurs à la fois sur la manière de déguster un vin, sur ce qui le lie à un lieu, parcellaire, et ce qui le relie à une histoire singulière : celle des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial. Durée : 45 min Capacité : 8 personnes Inscription obligatoire : "MOISDESCLIMATS" à indiquer lors de l'inscription en ligne pour bénéficier de la réduction

Sur les pas des Climats

Santenay 21590

Du 21/06/2024 au 13/07/2024

Balade à pied de 3km, au cœur du vignoble, sur les climats de Santenay et Chassagne-Montrachet. Au départ du moulin de Santenay, plongez dans les secrets et anecdotes des Climats, meurgers et cabottes de ces deux villages. Puis, participez à un atelier de constructions d'un mur en pierres sèches, patrimoine viticole emblématique du vignoble bourguignon. Durée : 2h30 Capacité : 10 personnes Inscription obligatoire

Soirée thématique : Vignes et Vins

Beaune 21200

Le 22/06/2024

Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.

Soirée thématique : Vignes et Vins

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 22/06/2024

Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.

Des vins de carac’terre

Morey-Saint-Denis 21220

Le 28/06/2024

Partez à la découverte des climats de Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny lors d'une balade à pied commentée, au cœur du prestigieux vignoble ayant accueilli la Saint-Vincent Tournante 2024. Au cours de cette immersion à travers le vignoble, vous aurez l'opportunité unique de comprendre l’expression des climats et leurs impacts, l'influence de l'Homme sur les vins, et la diversité des crus de la région. Vous découvrirez comment le terroir et les choix de viticulture modifient le vin et lui apportent une personnalité unique. Profitez également d’une lecture du paysage viticole de la côte de Nuits pour comprendre ces différentes nuances et caractéristiques. Lors de cette expérience enrichissante, vous aurez l'occasion de déguster un vin sur chaque parcelle visitée, afin de mieux appréhender les nuances et les caractéristiques propres à chaque terroir. Au programme, dégustation de 2 vins d'appellation village et 1 vin d’appellation 1er Cru. Durée : 2h Capacité : 20 Inscription obligatoire

Des vins de carac’terre

Vin - Oenologie

Morey-Saint-Denis 21220

Le 28/06/2024

Partez à la découverte des climats de Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny lors d'une balade à pied commentée, au cœur du prestigieux vignoble ayant accueilli la Saint-Vincent Tournante 2024. Au cours de cette immersion à travers le vignoble, vous aurez l'opportunité unique de comprendre l’expression des climats et leurs impacts, l'influence de l'Homme sur les vins, et la diversité des crus de la région. Vous découvrirez comment le terroir et les choix de viticulture modifient le vin et lui apportent une personnalité unique. Profitez également d’une lecture du paysage viticole de la côte de Nuits pour comprendre ces différentes nuances et caractéristiques. Lors de cette expérience enrichissante, vous aurez l'occasion de déguster un vin sur chaque parcelle visitée, afin de mieux appréhender les nuances et les caractéristiques propres à chaque terroir. Au programme, dégustation de 2 vins d'appellation village et 1 vin d’appellation 1er Cru. Durée : 2h Capacité : 20 Inscription obligatoire

Immersion Paysagère à Comblanchien

Comblanchien 21700

Le 25/06/2024

Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or et l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne s’associent pour vous proposer une déambulation à la découverte du village de Comblanchien. Décelez, à travers les ruelles et les chemins du coteau viticole, les dynamiques d’évolution naturelle et anthropique qui ont guidé l’établissement des populations et les activités au fil des siècles. Au programme de cette promenade ludique : lectures de paysage, décryptage de l’organisation villageoise, traduction de la toponymie des lieux, découverte de curiosités architecturales... Un verre de l’amitié clôturera gaiement cette balade. Durée : 1h30 Capacité : 30 Inscription obligatoire

Immersion Paysagère à Comblanchien

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Comblanchien 21700

Le 25/06/2024

Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or et l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne s’associent pour vous proposer une déambulation à la découverte du village de Comblanchien. Décelez, à travers les ruelles et les chemins du coteau viticole, les dynamiques d’évolution naturelle et anthropique qui ont guidé l’établissement des populations et les activités au fil des siècles. Au programme de cette promenade ludique : lectures de paysage, décryptage de l’organisation villageoise, traduction de la toponymie des lieux, découverte de curiosités architecturales... Un verre de l’amitié clôturera gaiement cette balade. Durée : 1h30 Capacité : 30 Inscription obligatoire

Trott’en Vigne

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 03/07/2024

Entre amis ou en famille, partez en trottinette électrique explorer la Côte de Nuits. Plongez dans l'histoire de ses crus emblématiques : Nuits-St-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot... Laissez vous surprendre par les récits et anecdotes sur les Climats, avant une dégustation commentée au cœur des vignes. Accompagné de votre moitié, de vos amis ou de votre famille, traversez le village et rejoignez la véloroute dans les vignes pour une expérience dans des paysages grandeur nature. Arpentez le vignoble et plongez dans les lieux emblématiques que sont les Grands Crus de la Côte de Nuits comme Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée et Vougeot. Partez accompagné sur cette terre d'exception et découvrez l’histoire de ces climats de Bourgogne à travers des anecdotes et des petites histoires qui surprendront les amateurs de vin. Au cours de cette balade commentée, une dégustation d’un vin d’une appellation de la Côte de Nuits au pied du vignoble vous permettra de mieux comprendre l’impact du climat sur le vin. A partir de 14 ans Durée : 1h30/2h Capacité : 10 personnes Inscription obligatoire

Jeu de 7 familles végétales : balade découverte des combes de Fixin

Fixin 21220

Le 26/06/2024

Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or propose de partir à la découverte de la flore spécifique des combes de la Côte de Nuits, afin de comprendre comment ce paysage s’est formé au fil du temps, découvrir son lien avec le vignoble des Climats de Bourgogne, et apprendre à reconnaître quelques végétaux qui s’y développent. Cette promenade familiale d'environ 3 km, conçue sur le principe d’une « chasse aux trésors », permettra de donner aux enfants et aux parents des premières clés de reconnaissance de la flore locale et de découvrir les 7 végétaux qui poussent principalement dans ce milieu spécifique. Cette boucle permettra d’observer le paysage des climats, de rentrer sous le couvert forestier des combes et de prendre de la hauteur pour une observation du grand paysage, avant de redescendre au point de départ. Un goûter participatif pourra être organisé avec le public. Des chaussures de marche seront nécessaires pour cet atelier. Pour cette animation, le CAUE de Côte-d’Or propose deux sites d’exploration afin de couvrir une grande partie du territoire : en Côte de Nuits, sur la commune de Fixin et en Côte de Beaune, sur la commune[...]

Jeu de 7 familles végétales : balade découverte des combes de Fixin

Nature - Environnement, Pour enfants

Fixin 21220

Le 26/06/2024

Le CAUE (Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement) de Côte-d’Or propose de partir à la découverte de la flore spécifique des combes de la Côte de Nuits, afin de comprendre comment ce paysage s’est formé au fil du temps, découvrir son lien avec le vignoble des Climats de Bourgogne, et apprendre à reconnaître quelques végétaux qui s’y développent. Cette promenade familiale d'environ 3 km, conçue sur le principe d’une « chasse aux trésors », permettra de donner aux enfants et aux parents des premières clés de reconnaissance de la flore locale et de découvrir les 7 végétaux qui poussent principalement dans ce milieu spécifique. Cette boucle permettra d’observer le paysage des climats, de rentrer sous le couvert forestier des combes et de prendre de la hauteur pour une observation du grand paysage, avant de redescendre au point de départ. Un goûter participatif pourra être organisé avec le public. Des chaussures de marche seront nécessaires pour cet atelier. Pour cette animation, le CAUE de Côte-d’Or propose deux sites d’exploration afin de couvrir une grande partie du territoire : en Côte de Nuits, sur la commune de Fixin et en Côte de Beaune, sur la commune[...]

Le changement climatique, une menace pour le patrimoine (mondial) des Climats ?

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Le 27/06/2024

Quelles sont les conséquences du changement climatique sur les sites UNESCO ? Et pour les Climats de Bourgogne ? Trois experts témoignent sur les enjeux pesant sur les paysages, les patrimoines bâtis et sur le modèle viticole... ainsi que sur les pistes et actions engagées pour leur préservation. Une table-ronde dirigée par l'Association des Climats du vignoble de Bourgogne, dans le cadre de l'exposition "En première ligne" du photographe Michel Joly. Verre de l'amitié à l'issue. Durée : 1h30 Capacité : 50 Inscription obligatoire

Le changement climatique, une menace pour le patrimoine (mondial) des Climats ?

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Le 27/06/2024

Quelles sont les conséquences du changement climatique sur les sites UNESCO ? Et pour les Climats de Bourgogne ? Trois experts témoignent sur les enjeux pesant sur les paysages, les patrimoines bâtis et sur le modèle viticole... ainsi que sur les pistes et actions engagées pour leur préservation. Une table-ronde dirigée par l'Association des Climats du vignoble de Bourgogne, dans le cadre de l'exposition "En première ligne" du photographe Michel Joly. Verre de l'amitié à l'issue. Durée : 1h30 Capacité : 50 Inscription obligatoire

Il était une fois la vigne

Gevrey-Chambertin 21220

Du 22/06/2024 au 10/07/2024

Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec une dégustation de vin d’une appellation de la Côte de Nuits ou de jus de fruits locaux afin de comprendre l’impact du terroir et du climat sur le vin. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir vigneron le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Il était une fois la vigne

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Du 22/06/2024 au 10/07/2024

Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec une dégustation de vin d’une appellation de la Côte de Nuits ou de jus de fruits locaux afin de comprendre l’impact du terroir et du climat sur le vin. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir vigneron le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

La Clé des sols - saison II : à la recherche du pinot perdu

Festival généraliste, Vin - Oenologie, Vie locale

Meursault 21190

Le 07/07/2024

Françoise Vannier, géologue, et Karoline Knoth, historienne, vous proposent un parcours original à Meursault, du village aux vignes. Au fil d'une promenade vous partirez à la recherche d'un cépage mystérieusement disparu du vignoble murisaltien. Vous découvrirez ensemble les clés pour pouvoir lire les partitions du terroir, entre l’homme et le paysage. Ouvrez grands les yeux et les oreilles, elles vous convient à une approche colorée et inattendue, où vous mettrez les mains à la pâte, pour découvrir le vignoble sous un angle inhabituel... Des surprises vous attendent tout au long de la visite Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

La Clé des sols - saison II : à la recherche du pinot perdu

Meursault 21190

Le 07/07/2024

Françoise Vannier, géologue, et Karoline Knoth, historienne, vous proposent un parcours original à Meursault, du village aux vignes. Au fil d'une promenade vous partirez à la recherche d'un cépage mystérieusement disparu du vignoble murisaltien. Vous découvrirez ensemble les clés pour pouvoir lire les partitions du terroir, entre l’homme et le paysage. Ouvrez grands les yeux et les oreilles, elles vous convient à une approche colorée et inattendue, où vous mettrez les mains à la pâte, pour découvrir le vignoble sous un angle inhabituel... Des surprises vous attendent tout au long de la visite Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Arômes des caves à l'Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune

Beaune 21200

Du 22/06/2024 au 21/09/2024

Depuis 2023, l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune se découvre à partir d’un thème en lien avec l’histoire du lieu. Après l’HOSPITALITÉ, c’est la CHARITÉ qui est le fil rouge de la programmation 2024. Expositions, ateliers, visites à thèmes, nuits étoilées et escape game sont une invitation à poser un autre regard sur ce patrimoine hospitalier. Pour le Mois des Climats, ce sont les Ateliers des sens qui se déclinent en deux formules : Arômes des caves et Pilates olfactif. Animées par Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, Patrick Délémontey, éducateur sportif, et un médiateur de l’Hôtel-Dieu, ces visites-ateliers offrent la possibilité d’une approche décalée du site en faisant appel aux différents sens dont celui de l’odorat ! Une expérience sensible pour transcrire l’histoire des Climats du vignoble de Bourgogne et celle de l’Hôtel-Dieu, de son domaine viticole et de son patrimoine hospitalier. Les visites-ateliers s’articulent entre temps de visites et moments de pratiques autour du parfum et du sport dans les espaces historiques de l’Hôtel-Dieu. Atelier 2 > Arômes des caves La visite-atelier se déroule dans les anciennes caves de l’Hôtel-Dieu[...]

Arômes des caves à l'Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune

Vin - Oenologie, Atelier

Beaune 21200

Du 22/06/2024 au 21/09/2024

Depuis 2023, l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune se découvre à partir d’un thème en lien avec l’histoire du lieu. Après l’HOSPITALITÉ, c’est la CHARITÉ qui est le fil rouge de la programmation 2024. Expositions, ateliers, visites à thèmes, nuits étoilées et escape game sont une invitation à poser un autre regard sur ce patrimoine hospitalier. Pour le Mois des Climats, ce sont les Ateliers des sens qui se déclinent en deux formules : Arômes des caves et Pilates olfactif. Animées par Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, Patrick Délémontey, éducateur sportif, et un médiateur de l’Hôtel-Dieu, ces visites-ateliers offrent la possibilité d’une approche décalée du site en faisant appel aux différents sens dont celui de l’odorat ! Une expérience sensible pour transcrire l’histoire des Climats du vignoble de Bourgogne et celle de l’Hôtel-Dieu, de son domaine viticole et de son patrimoine hospitalier. Les visites-ateliers s’articulent entre temps de visites et moments de pratiques autour du parfum et du sport dans les espaces historiques de l’Hôtel-Dieu. Atelier 2 > Arômes des caves La visite-atelier se déroule dans les anciennes caves de l’Hôtel-Dieu[...]

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 22/06/2024 au 02/11/2024

Objectif : faire découvrir les vins et les viticulteurs des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par des professionnels. 1h30 de visite avec la découverte du vignoble (balade dans les vignes) et du travail du moment, du domaine viticole, de la vinification et dégustation de 4 vins.

Trott’en Vigne

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 15/06/2024 au 03/07/2024

Entre amis ou en famille, partez en trottinette électrique explorer la Côte de Nuits. Plongez dans l'histoire de ses crus emblématiques : Nuits-St-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot... Laissez vous surprendre par les récits et anecdotes sur les Climats, avant une dégustation commentée au cœur des vignes. Accompagné de votre moitié, de vos amis ou de votre famille, traversez le village et rejoignez la véloroute dans les vignes pour une expérience dans des paysages grandeur nature. Arpentez le vignoble et plongez dans les lieux emblématiques que sont les Grands Crus de la Côte de Nuits comme Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée et Vougeot. Partez accompagné sur cette terre d'exception et découvrez l’histoire de ces climats de Bourgogne à travers des anecdotes et des petites histoires qui surprendront les amateurs de vin. Au cours de cette balade commentée, une dégustation d’un vin d’une appellation de la Côte de Nuits au pied du vignoble vous permettra de mieux comprendre l’impact du climat sur le vin. A partir de 14 ans Durée : 1h30/2h Capacité : 10 personnes Inscription obligatoire

Le Clos Poirier : géohistoire d'un clos au cœur du Bâtard-Montrachet

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Puligny-Montrachet 21190

Le 30/06/2024

Le cabinet d'études historiques PARHIS (Patrimoine Archives Histoire) vous propose de partir à la découverte d'un clos méconnu assis cœur du Bâtard-Montrachet : le Clos Poirier. A mi-chemin entre la lecture de paysage et la conférence scientifique, cette manifestation vous plongera dans l'histoire des climats autour du Montrachet directement depuis le clos Poirier. Vous découvrirez ainsi quand, comment et pourquoi ce clos s'est constitué et quelle est sa place au pied de l'un des plus célèbres climats du vignoble de Bourgogne : le Montrachet ! Durée : 1h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire

Le Clos Poirier : géohistoire d'un clos au cœur du Bâtard-Montrachet

Puligny-Montrachet 21190

Le 30/06/2024

Le cabinet d'études historiques PARHIS (Patrimoine Archives Histoire) vous propose de partir à la découverte d'un clos méconnu assis cœur du Bâtard-Montrachet : le Clos Poirier. A mi-chemin entre la lecture de paysage et la conférence scientifique, cette manifestation vous plongera dans l'histoire des climats autour du Montrachet directement depuis le clos Poirier. Vous découvrirez ainsi quand, comment et pourquoi ce clos s'est constitué et quelle est sa place au pied de l'un des plus célèbres climats du vignoble de Bourgogne : le Montrachet ! Durée : 1h Capacité : 30 personnes Inscription obligatoire

Enquête : il faut sauver le vignoble !

Beaune 21200

Le 13/07/2024

Bienvenue dans ce jeu d'enquête dans une des salles de la Cité des Climats et vins de Bourgogne ! Devenez enquêteur d'un jour et sauvez le vignoble de Bourgogne et ses vignes. En équipe, résolvez les énigmes, obtenez les codes et trouvez le remède pour combattre la maladie qui s'est abattue sur les vignes des Climats. Les viticulteurs et vignerons sont impuissants. Les vignerons et scientifiques ont besoin de votre aide. Durée : 1h A partir de 16 ans Capacité : 6 personnes par groupes Inscription obligatoire

Enquête : il faut sauver le vignoble !

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 13/07/2024

Bienvenue dans ce jeu d'enquête dans une des salles de la Cité des Climats et vins de Bourgogne ! Devenez enquêteur d'un jour et sauvez le vignoble de Bourgogne et ses vignes. En équipe, résolvez les énigmes, obtenez les codes et trouvez le remède pour combattre la maladie qui s'est abattue sur les vignes des Climats. Les viticulteurs et vignerons sont impuissants. Les vignerons et scientifiques ont besoin de votre aide. Durée : 1h A partir de 16 ans Capacité : 6 personnes par groupes Inscription obligatoire

Village départ Tour de France - stand Climats

Photographie - Vidéo

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 05/07/2024

Présence des Climats dans le village d'animation du départ du contre-la-montre du Tour de France. Venez rencontrer l'équipe des Climats et ses bénévoles sur le stand interactif de l'Association des Climats du vignoble de Bourgogne. Conçu pour une découverte ludique et interactive des Climats , le stand se compose de plusieurs modules en bois avec photos et vidéos sur les Climats. Déchiffrez le méli-mélo des noms de Climats du village à l'honneur. Tentez votre chance et remportez des cadeaux en jouant au QUIZ DES CLIMATS En collaboration avec la Ville de Nuits-Saint-Georges.

Village départ Tour de France - stand Climats

Patrimoine - Culture

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 05/07/2024

Présence des Climats dans le village d'animation du départ du contre-la-montre du Tour de France. Venez rencontrer l'équipe des Climats et ses bénévoles sur le stand interactif de l'Association des Climats du vignoble de Bourgogne. Conçu pour une découverte ludique et interactive des Climats , le stand se compose de plusieurs modules en bois avec photos et vidéos sur les Climats. Déchiffrez le méli-mélo des noms de Climats du village à l'honneur. Tentez votre chance et remportez des cadeaux en jouant au QUIZ DES CLIMATS En collaboration avec la Ville de Nuits-Saint-Georges.

Dijon, Terre des vins de Bourgogne - Le Mois des Climats

Dijon 21000

Du 29/06/2024 au 13/07/2024

Dans le cadre de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, vous découvrirez, au cours de cette visite, le riche passé et la renaissance viticole de Dijon. Maison de négociants, celliers, statuaires sont autant de témoignages du vin à Dijon. Votre visite se terminera par une dégustation de 2 vins chez un caviste en centre ville, dans un cellier du XVIe siècle. Durée : 1h45 Inscription obligatoire

Dijon, Terre des vins de Bourgogne - Le Mois des Climats

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Du 29/06/2024 au 13/07/2024

Dans le cadre de l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, vous découvrirez, au cours de cette visite, le riche passé et la renaissance viticole de Dijon. Maison de négociants, celliers, statuaires sont autant de témoignages du vin à Dijon. Votre visite se terminera par une dégustation de 2 vins chez un caviste en centre ville, dans un cellier du XVIe siècle. Durée : 1h45 Inscription obligatoire

Le vignoble en 180° : dégustation et lecture de paysage

Beaune 21200

Du 06/07/2024 au 07/07/2024

Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne. Installez-vous au belvédère de la Cité des Climats et vins de Bourgogne pour assister à une dégustation commentée par des professionnels. Laissez vos sens vous emporter dans un étonnant voyage en savourant 2 vins d'appellation Village et profitez de la vue et du paysage emblématique de la Côte de Beaune. La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues. Rendez-vous 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet. Notre formateur/trice sera présent(e) pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cet atelier. Durée : 45 minutes Capacité : 15 personnes Inscription obligatoire

[COMPLET] Les Climats du vignoble de Bourgogne

Dijon 21000

Le 06/07/2024

Profitez de cette promenade pour explorer le patrimoine bâti exceptionnel lié à la culture de la vigne à Dijon et (re)découvrez cette histoire longtemps oubliée, reconnue au Patrimoine mondial par l'Unesco. La visite est sous la forme de déambulation au centre-ville avec 5-6 étapes devant les attributs du centre historique de Dijon. Durée : 1h30 Capacité : 25 personnes inscription obligatoire

Sur les pas des Climats

Vin - Oenologie, Atelier

Santenay 21590

Du 15/06/2024 au 13/07/2024

Balade à pied de 3km, au cœur du vignoble, sur les climats de Santenay et Chassagne-Montrachet. Au départ du moulin de Santenay, plongez dans les secrets et anecdotes des Climats, meurgers et cabottes de ces deux villages. Puis, participez à un atelier de constructions d'un mur en pierres sèches, patrimoine viticole emblématique du vignoble bourguignon. Durée : 2h30 Capacité : 10 personnes Inscription obligatoire

Le vignoble en 180° : dégustation et lecture de paysage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 06/07/2024 au 07/07/2024

Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins de Bourgogne. Installez-vous au belvédère de la Cité des Climats et vins de Bourgogne pour assister à une dégustation commentée par des professionnels. Laissez vos sens vous emporter dans un étonnant voyage en savourant 2 vins d'appellation Village et profitez de la vue et du paysage emblématique de la Côte de Beaune. La dégustation des vins de Bourgogne sollicite tous vos sens et transmet des émotions inattendues. Rendez-vous 5 minutes avant le début de votre atelier pour valider votre billet. Notre formateur/trice sera présent(e) pour vous accueillir et vous accompagner tout au long de cet atelier. Durée : 45 minutes Capacité : 15 personnes Inscription obligatoire

Festival de Bach à Bacchus 2024

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 04/07/2024 au 11/07/2024

Les bénévoles qui animent ce festival se réjouissent à l'avance de vous accueillir cet été avec une programmation particulièrement riche et diversifiée, destinée à tous les publics. Le programme du Festival se compose d’une multitude de propositions musicales et œnologiques adaptées chaque fois aux lieux : musique baroque, classique, musique du monde, jazz, orchestre, chœurs... mais aussi dégustations commentées, visite du vignoble, atelier, dîner avec les artistes... C’est avant tout une fête des sens qui favorise le rapprochement entre le monde de la musique et celui du vin, mais surtout un rapprochement entre le public et les acteurs du vin et de la musique. C’est à une découverte de ce beau village que nous vous convions, mais aussi à une rencontre avec ceux qui y vivent et l’animent de leur passion commune. Ce festival, créé en 1986 par le pianiste Yves Henry, présente des concerts de grande qualité avec des artistes confirmés et de jeunes talents, dans des sites emblématiques de Meursault : église Saint-Nicolas, Léproserie, Château de Cîteaux... L’association les Amis de la musique à Meursault vous propose un programme varié pour cette édition 2024 du festival[...]

Festival de Bach à Bacchus 2024

Vin - Oenologie, Musique

Meursault 21190

Du 04/07/2024 au 11/07/2024

Les bénévoles qui animent ce festival se réjouissent à l'avance de vous accueillir cet été avec une programmation particulièrement riche et diversifiée, destinée à tous les publics. Le programme du Festival se compose d’une multitude de propositions musicales et œnologiques adaptées chaque fois aux lieux : musique baroque, classique, musique du monde, jazz, orchestre, chœurs... mais aussi dégustations commentées, visite du vignoble, atelier, dîner avec les artistes... C’est avant tout une fête des sens qui favorise le rapprochement entre le monde de la musique et celui du vin, mais surtout un rapprochement entre le public et les acteurs du vin et de la musique. C’est à une découverte de ce beau village que nous vous convions, mais aussi à une rencontre avec ceux qui y vivent et l’animent de leur passion commune. Ce festival, créé en 1986 par le pianiste Yves Henry, présente des concerts de grande qualité avec des artistes confirmés et de jeunes talents, dans des sites emblématiques de Meursault : église Saint-Nicolas, Léproserie, Château de Cîteaux... L’association les Amis de la musique à Meursault vous propose un programme varié pour cette édition 2024 du festival[...]